2008年12月21日（星期天）是中國傳統(tǒng)節(jié)日冬至，為了豐富住校生校園生活，讓全體住校生感受家的溫暖，度過一個有意義的節(jié)日和周末，西安市第一中學(xué)于當(dāng)天中午在一中食堂為全校住校免費提供自助包餃子活動。

12月21日上午，天氣格外寒冷，但西安市第一中學(xué)學(xué)生餐廳卻是格外的溫暖。在校長閻春喜的倡導(dǎo)下，全校中層以上干部和十幾名年級組老師及400余名家在外地的學(xué)生，搞了一次生動活潑的師生聯(lián)誼活動，在老師的鼓勵下，學(xué)生們親身體驗包餃子的全過程、高高興興過了把癮。

隨著閻校長一聲 “包餃子比賽開始”的命令，同學(xué)們四人一組、分工明確的領(lǐng)取餃子皮、餃子餡和放餃子的盤子，開始了包餃子比賽。在餐廳廚師和老師們的指導(dǎo)下，學(xué)生們饒有興趣地制作自己的作品，不一會兒工夫，學(xué)生們包的餃子五花八門、大小不一，盡管不是很好看，卻絲毫不影響他們包餃子的認(rèn)真和興趣。一位高二的女學(xué)生對記者講，這個活動太有意思了，平時學(xué)習(xí)緊張、壓力特別大，這個活動剛好可以緩解一下壓力，這讓同學(xué)之間、師生之間有了一次更好的了解和溝通機(jī)會。另一位高一的男同學(xué)補(bǔ)充講，自己在家從不做飯，這次活動一個是增加了師生、同學(xué)間感情。另外一點深刻體會了父母平常做飯的辛苦。